À côté de son attitude rebelle, “Stone Cold” Steve Austin est célèbre pour sa passion pour la bière. Cependant, des rumeurs récentes ont suggéré que le membre du Hall of Fame de la WWE ne boit plus de bière du tout.
Austin a rapidement démenti ces rumeurs. En fait, ses vendredis soirs sont généralement consacrés à la dégustation de bières. “Je bois toujours de la bière, mais c’est un peu comme ce que disait les anciens dans le vestiaire quand je débutais dans le milieu. ‘Gamin, choisis tes moments, tu n’as pas besoin de prendre tous ces coups.’ Donc, oui, aujourd’hui, tu n’as pas besoin de te retrouver avec des lendemains difficiles. Tu choisis tes moments,” a déclaré Austin dans l’émission Insight With Chris Van Vliet. “Le vendredi, c’est un moment où je fais attention à ce que je mange. Ce soir-là, je me permets de prendre quelques IPA, c’est mon moment à moi.”
En se remémorant ses nombreuses nuits de beuverie dans le ring, Austin se souvient du Japon comme le lieu de son plus grand excès. “J’en ai déjà parlé, car il y avait les Dudleys et Stacy Keibler. Nous étions une grande bande dans le ring. J’ai commencé à lancer des bières, mais je pense que nous avons dépassé les 100. Ce n’est pas une histoire d’André, mais je crois qu’il y avait 100 bières impliquées.
“Alors, ont-elles toutes été bues ? Non, il y en avait partout, renversées et jetées ici et là,” a-t-il continué. “Mais je pense que c’était le plus grand excès jamais réalisé, au Japon. J’utilisais parfois Goldberg pour lui lancer des bières, car Bill ne boit pas vraiment. Il peut prendre une bière ou deux, mais ce n’est pas son truc. Et donc j’aimais bien lui en donner, parce que si tu es dans le ring avec Stone Cold, tu dois boire de la bière. J’essayais de lui en faire boire le plus possible avant de quitter le ring. C’est une sorte de blague continue entre lui et moi. Je garde toujours le contact avec lui.”
En novembre dernier, Austin a célébré le 10ème anniversaire de sa marque de bière Broken Skull, créée en collaboration avec la El Segundo Brewing Company. Pour cette occasion, ESBC et Austin ont lancé une édition limitée d’IPA pour cet anniversaire, pleine de saveurs d’agrumes, de fruits tropicaux et d’une amertume typique de la côte ouest.
